-Non è ciò che sembra- I lievitati hanno tantissimi PRO: sono bellissimi, buonissimi e (quando vengono bene) ti danno delle soddisfazioni enormi. Hanno però anche dei CONTRO (sempre a secondo dei punti di visti): sono luuuuunghi da preparare, bisogna avere pazienza, tempo e anche una buona dose di c…. ehm… volevo dire bravura. Quella che […]
Archive | Marzo, 2021

Ciambella di Pasqua al cioccolato senza lattosio
Qual è il vostro dolce pasquale preferito? Devo ammettere che i dolci pasquali sono tra quelli che preferisco, in particolare la colomba e le uova di cioccolato (valgono come dolce?! 😉). Ho pensato così di proporvi questa settimana delle idee semplici per dei dolci pasqua-primaverili senza lattosio! Oggi, in collaborazione con AILI, vi offro una […]

Muffin senza lattosio al cocco e gocce di cioccolato – con granola
“Saraaaaa svegliati è primavera” diceva Venditti. E aveva perfettamente ragione perchè mi sono completamente dimenticata di chiedervi quali dolci vi vengono o vi sono venuti in mente con la lettera M. Dai questa settimana ci è andata bene e ce ne sono moltissimi! mi sa che è meglio prepararsi per la prossima….lettera N, eh no […]

Muffin triplo cioccolato senza lattosio
Data della scoperta dell’America? No, non vi sto interrogando e non sto impazzendo (almeno spero). Stavo solo pensando che è incredibile come il cervello memorizzi certe cose e altre invece…pluf..spariscono nel dimenticatoio in tempo zero. Posso dire però che ricorderò perfettamente il 2020 e non per la pandemia ma per avermi regalato del tempo per […]
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