Avete appena scoperto di essere intollerante al lattosio o, peggio ancora, dovete preparare la cena ad un intollerante al lattosio? Ecco un piccolo manuale di sopravvivenza….per tutti! Ci sono ancora troppi dubbi, troppi sbagli e troppe leggende legati all’intolleranza al lattosio. Allora mi sono detta che forse si poteva costruire un piccolo, anzi piccolissimo (tipo […]
Archive | Agosto, 2021

Ciambelle di riso soffiato senza lattosio
Ti criticheranno sempre. Che te sia alta Bassa Magra Grassa Bionda Mora Con cellulite Che te abbia un vestito blu O dei sandali col tacco Delle scarpe da ginnastica Che tu sia estroversa O più timida Che ti piaccia il calcio O non te ne freghi nulla della moda Ti criticheranno sempre. E allora la […]

Biscotti senza lattosio ai fichi
Vi piacciono i biscotti? Ve li ricordate i settembrini? Fatti con la marmellata di fichi? IO LI ADORO! In questa versione, senza lattosio, li ho fatti con la combo fichi freschi + marmellata di fichi! BOOOMBA Provare per credere! Difficoltà: Facile Ingredienti (per circa 30 biscotti): 250-280 g di farina […]

Baiocchi senza lattosio
Facciamo un gioco? Vi vedo che state alzando gli occhi e pensando “oh no, che palle’! Però è divertente. Allora, scrivete la frase di un film che faccia capire di che film si tratta senza nominare il film!!! Vediamo se indovino! Inizio io: “La vita è come una scatola di cioccolatini, non sai mai quello […]
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