La più famosa è sicuramente la NY cheesecake, quella cotta per intenderci. Ma, sembra che questo dolce abbia origini molto antiche…nel Mediterraneo ben 4000 anni fa. Una delle prime testimonianze di questo dolce sembra risalire infatti ai primi giochi olimpici in Grecia dove agli atleti veniva offerto un dolce composto da uno strato di pasta, […]
Panna cotta senza lattosio
🌼ARIA DI PRIMAVERA🌼 Ok, sarò una bastian contraria ma.. a me la primavera non fa impazzire. Si, ok siamo tutti d’accordo che: Le giornate si allungano, i fiori cominciano a rinascere e bla bla bla… Però…è anche il periodo di: ➡️1. Starnuti a più non posso ➡️2. Temperature odiose. Esci di casa la mattina pronta […]
Crostata triplo strato senza lattosio
LA CROSTATA (senza lattosio) va sempre bene😉 Ma di mercoledi è meglio farla TRIPLA…il we è ancora lontano! CROSTATA TRIPLO STRATO fatela! È divertente e super buona. Difficoltà: facile Ingredienti (stampo 18/20cm): 2 uova medie 300/320 g di farina 0 110 g di zucchero 80 ml di olio di mais scorza grattugiata di un […]
Ciambella alle carote senza burro
Non si può restare senza torta nella giornata mondiale delle torte Questa ciambella alle carote è molto buona, vi assicuro che piacerà a tutti! Provatela! Difficoltà: facile Ingredienti: 2 uova medie 220-230 g di farina 0 200 g di carote (al netto degli scarti) 130 g di zucchero 120 ml di olio di semi di […]
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