Vi racconto una storia Sara ha 14 anni Sara ha 14 anni e come primo vero dolce della sua vita vuole cucinare una sacher Sara ha 14 e come primo vero dolce della sua vita vuole cucinare una sacher per il suo compleanno Sara ha 14 anni e ha fatto una sacher immangiabile, dura e […]
Bombette di cioccolato senza lattosio
Ripetete ad alta voce IL CIOCCOLATO NON HA UNA STAGIONE, può essere mangiato tutto l’anno (anche con questi 800 gradi) Ma siete seri quando dite che non mangiate il cioccolato d’estate? Ditemi che è uno scherzo, vero? Oggi BOMBETTE DI CIOCCOLATO: facilissime e velocissime. Fatele, subito! Difficoltà: facile Ingredienti (per 15 pezzi circa): 130 g […]
Torta al limone senza lievito
Indovinello del lunedì. Cosa succede se uniamo aceto di mele e bicarbonato? Nel procedimento la soluzione! Difficoltà: Facile Ingredienti (stampo 18 cm): 2 uova 200 g di farina 0 90 g di zucchero 80 ml di olio di riso 80 ml di bevanda di riso 25 ml di aceto di mele + 1 cucchiaio di […]
Tiramisù classico senza lattosio
Quando mi si chiede quale dolce fa parte della tradizione veneta, io esclamo (senza nessun dubbio): il TIRAMISU’. E’ vero, lo so, tanto si dibatte sull’origine di questo fantastico dolce ma….le fonti ormai lo vedono come originario della provincia di Treviso. E io, da buono trevigiana, non potevo non farlo! (dicono essere …la ricetta originale) […]
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SARA SENZA LATTOSIO E’
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