Cookies al cioccolato…senza burro!
Questi cookies al cioccolato senza burro creano dipendenza. FATELI. PUNTO Non ho altro da aggiungere, vostro onore! Ingredienti (per 20 biscotti): 1 uovo medio 230 g di farina 0 165 g di zucchero (se preferite metà di canna) 130 g di cioccolato fondente a scaglie 80 ml di olio di mais 1 cucchiaino di […]
Funghetti e ricci di frolla – senza burro
Un piccolo bosco è spuntato dopo le pioggia di questi giorni. Funghetti e ricci di frolla senza burro. Un modo divertente per far “giocare” i bambini preparando anche qualcosa di buono. Ingredienti e procedimento: Preparate la frolla (per me con farina di avena – se siete celiaci occhio che abbia spiga barrata- la mia […]
Bakewell Tart senza lattosio – la mia versione
Questa torta inglese, chiamata così perché nata nella cittadina di Bakewell nella contea del Derbyshire, vicino Nottingham ha un sapore buonissimo! Non si conoscono bene le origini di questa torta ma pare sia nata intorno alla metà del 1800. L’originale prevede una frolla alle mandorle, ricoperta da uno strato di confettura di lamponi e sopra […]
Biscottoni pere e cioccolato senza burro
Mi credete che non avevo mai fatto dei biscotti pere e cioccolato? Ma perché? Boh. Provateli. Sono super buoni questi biscottoni morbidi pere e cioccolato❤ Ingredienti (per 8/9 biscottoni): 1 uovo medio 150-160 g di faina 0 50 g di zucchero 40 ml di olio di mais 1 cucchiaino di cacao amaro 5 g […]