Ci ho messo un po’ per fare questa ricetta. Devo dire che non è stato così semplice ma sono molto soddisfatta del risultato ottenuto. Perchè anche noi intolleranti al lattosio ci meritiamo i CROISSANT come quelli parigini! Ci vuole un po’ di pazienza ma sono sicura che riuscirete a farli! Fatemi sapere Ingredienti (per 10 […]
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Croissant senza lattosio
“Da grandi poteri derivano grandi responsabilità” cit. Io non ho grandi poteri come Spiderman ma è mia responsabilità farvi conoscere questa bomba di ricetta che ho preso, adattandola senza lattosio, dal libro l’”Enciclopedia del cioccolato”. Ammetto essere un po’ lunga ma ne vale la pena. Quindi armatevi di pazienza e vedrete che super potere vi […]
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