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Muffin al cacao e cocco (senza lattosio)

Muffin al cacao e cocco (senza lattosio)

Pensieri di un lunedì mattina {Tranquilli sarò breve} Per me cucinare dolci senza lattosio è stata una “sfida”: quando ho scoperto, molti anni fa, di essere intollerante al lattosio ho sempre pensato che sarei stata costretta a rinunciare a mangiarli. Molte volte mi domandano: “Ma chi te lo fa fare di fare tutti sti dolci […]

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