Ciao mi chiamo Sara e ho un problema AMO IL CIOCCOLATO Qualsiasi esso sia. E si, l’intolleranza al lattosio mi ha dato “un limite” che ogni tanto oltrepasso! Ups Recentemente ho acquistato l’enciclopedia del cioccolato per cercare di capire e conoscere meglio questo ingrediente pazzesco e versatile, per utilizzarlo nel migliore dei modi! Ma lo […]
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Girelle di sfoglia senza lattosio
Queste girelle di pasta sfoglia vi salveranno se: – avete ospiti inattesi – avete poco tempo – non avete voglia di fare nulla 2 Ingredienti. Facili e veloci, meglio di così? Difficoltà: Molto facile Ingredienti (per circa 16 girelle): 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare (senza lattosio) confettura di pesche (o quella che preferite) Procedimento: […]
Biscotti ripieni di marmellata senza lattosio
Ho un grosso problema Quando faccio una crostata o dei biscotti alla marmellata non riesco mai ad aspettare che si raffreddino completamente. La tentazione di vedere l’interno è sempre troppo forte. Cedo. E così cede sempre anche la marmellata calda che cola ovunque. Questi biscotti alla marmellata senza lattosio ne sono l’ennesima prova. Ma che […]
Biscotti al cocco vegani
Domanda del giorno Quali sono i vostri biscotti preferiti? Quelli che vorreste mangiare in continuazione con il latte, caffè, the?Quelli, insomma, che se non li avessero inventati……li avreste inventati voi perché troppo buoni! Dai, illuminatemi, magari li rifaccio in versione senza lattosio! I miei preferiti in assoluto…..(cavolo che difficile)…..Abbracci e ‘qualsiasi biscotto’ al cocco. Ecco […]
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SARA SENZA LATTOSIO E’
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