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Pandorini al limone senza lattosio e senza lievitazione

Pandorini al limone senza lattosio e senza lievitazione

1 dicembre. E’ ufficialmente iniziato il periodo di Natale. C’è una cosa che adoro fare più dell’albero, del presepe e degli addobbi ed è costruire il calendario dell’avvento! Quest’anno per non farmi mancare nulla ne ho fatti 3! Dite che ho esagerato?! Ho pensato, a partire da oggi, di lasciarvi nelle storie qualcosa che possa […]

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Pandorini senza lattosio

Pandorini senza lattosio

Lo sentite a che voi? Si, è Michael Bublé che è ricomparso magicamente dopo essere stato un anno in letargo. Le musiche del Natale hanno da sempre il potere di farci sognare, di farci tornare bambini (dai, vi sarà capitato di ascoltare una canzone di Natale, sorridere e pensare a Babbo Natale scendere giù dal […]

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Crostata con frolla alla vaniglia senza lattosio

Crostata con frolla alla vaniglia senza lattosio

Sono convinta che i social abbiano un potenziale enorme. Mi piace l’idea dei social come community, per scoprire e conoscere nuovi profili ma dietro a questi profili mi piace ricordare che ci sono sempre delle persone con le proprie particolarità e i propri interessi. Uno dei miei interessi è sperimentare diverse versioni della pasta frolla […]

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Biscotti al miele senza lattosio

Biscotti al miele senza lattosio

Lo so: sono imperfetti, senza ghiaccia reale e senza decorazioni ma sono fatti con il cuore! Per la prima volta Livia ed io abbiamo impastato e cucinato insieme, per la prima volta perchè non c’è mai stata una vera occasione (troppo piccola, troppo difficile la ricetta.. troppo, troppo, troppo). L’altro giorno, quando li abbiamo preparati, […]

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