RIPETIAMO INSIEME
Le arance sono frutta!
Dunque la torta alle arance è frutta o sbaglio?
Dai fatela è super facile!
Difficoltà: facile
Ingredienti (tortiera 20-22 cm):
- 3 uova medie
- 170 g di farina 1
- 120 ml di succo di arancia + scorza grattugiata (2/3 arance)
- 40 ml di olio di semi
- 120 g di zucchero
- una bustina di lievito per dolci
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Procedimento:
- Montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso
- Unite l’olio e mescolate
- Aggiungete la farina setacciata, il succo delle arance e la scorza grattugiata (potete anche metterne di solo 1 arancia), la vaniglia ed infine il lievito.
- Versate nella tortiera oliata e infarinata.
- Cuocete in forno a 170° per circa 30 minuti (vale prova stecchino)
ps..se aggiungete delle gocce di ciocco….sarà ancora più buona
