TAGLIO UNA FETTA ANCHE PER VOI?
Bisogna pur sopravvivere in qualche modo al lunedì no?
Difficoltà: Facile
Ingredienti (stampo 18/20 cm):
- 1 uovo medio
- 150 g di farina 0
- 20 g di cacao amaro
- 100 g di zucchero
- 50 ml di olio di riso
- 100 ml di bevanda di riso
- 1 bustina di lievito per dolci
- gocce di cioccolato fondente q.b.
Procedimento:
- Montate con una frusta elettrica l’uovo con lo zucchero
- Unite l’olio di riso e la bevanda di riso
- Aggiungete la farina setacciata e il cacao amaro, infine il lievito per dolci
- Aggiungete tante gocce di cioccolato fondente (io le ho passate nella farina)
- Versate in uno stampo 18/20 cm coperto da carta forno
- In forno a 180 x 35-40 minuti
