Mousse all’acqua con 3 ingredienti
~3 INGREDIENTI~ anche 2 se volete Ero troppo curiosa di provare questa ricetta ma non avevo mai trovato un’occasione. L’unica ‘difficoltà’ è capire la quantità precisa di acqua da aggiungere ma grazie a Dario Bressanini ho capito il calcolo da fare: Quantità di acqua=quantità di grassi x quantità di cioccolato /34 Io ho usato un […]
Biscotti morbidi alle mele senza lattosio
Il vostro frutto preferito? Per me indubbiamente mele…anche se se la giocano con i mirtilli e i lamponi. Devo dire però che trovo le mele un frutto estremamente versatile e soprattutto un frutto che sta bene (quasi) ovunque: crostata, torta, muffin…e BISCOTTI. Questi BISCOTTI MORBIDI ALLE MELE senza lattosio sono come le ciliegie, uno tira […]
Ciambella sacher senza lattosio
Potete fare questo dolce in qualsiasi momento perché il cioccolato sta bene sempre e con tutto Questa ciambella super cioccolatosa somiglia un po’ a una sachertorte. È senza burro e la ganache sopra è fatta con cioccolato fondente e latte vegetale Provatela! Ingredienti (stampo 22/24 cm): 3 uova medie 150 g di farina 0 100 […]
Cinnamon brioche vegane
Vi piace la cannella? Allora dovete fare assolutamente queste brioche alla cannella senza uova e senza lattosio! Un dolce per tutti! Ingredienti (per 12 brioche): 360 g di farina 0 (metà manitoba) 200 ml di bevanda di soia + per spennellare 100 g di zucchero 20 ml di olio di mais 10 g di lievito […]
