Pancake giapponesi senza lattosio
Ti piacciono i pancake? Per me sono sempre stati “strani” Strani nel senso che: le ricette dei pancake che si trovano in giro hanno quasi tutte latte, burro e uova vengono una volta si e una volta no…ma quando sono davvero cotti??? sono dolci che stanno bene “solo” al mattino per colazione Oggi, Alex @glicerinia […]
Biscotti al limone senza lattosio
Non sono una grandissima amante delle torte fredde o estive. Preferisco di gran lunga le torte “invernali”: una bella fetta di torta di mele, una muffin al triplocioccolato (così a caso), un cinnamon roll…ecco diciamo che amo tanto questa tipologia di dolci. Voi? Oggi un po’ per mettere tutti d’accordo vi propongo questi BISCOTTI AL […]
Torta di Santiago
Anno 2010 Erasmus a Valencia. Coinquilina della Galizia. Vuoi non andare a trovarla e fare un giro a Santiago de Compostela? Eccccerto… E così mi sono ritrovato ad ammirare la cattedrale in pieno luglio con un caldo assurdo (assurdo perché li non fa mai così caldo) MA con in mano una fetta di TORTA DI […]
Pangoccioli vegani
Avete già spento i forni oppure (visti i numerosi temporali) li state ancora facendo funzionare? Beh io in qualsiasi caso vi consiglio di fare questi Pangoccioli vegani Potete impastarli stasera, lasciarli lì e riprenderli domani mattina per cucinarli! Sono senza burro e senza uova. Impasto “facile” a prova di imbranato. Ingredienti per circa 12 piccoli […]
