Tiramisù classico senza lattosio

Tiramisù classico senza lattosio

Quando mi si chiede quale dolce fa parte della tradizione veneta, io esclamo (senza nessun dubbio): il TIRAMISU’. E’ vero, lo so, tanto si dibatte sull’origine di questo fantastico dolce ma….le fonti ormai lo vedono come originario della provincia di Treviso. E io, da buono trevigiana, non potevo non farlo! (dicono essere …la ricetta originale) […]

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Pancake soffici senza lattosio

Pancake soffici senza lattosio

Voi come li fate? I PANCAKE ovviamente! Credo di averli fatti e mangiati in 80.000 versioni diverse. Tranne al cacao (incredibile ma vero ma questi devo ancora farli) Comunque ricetta semplice semplice di @cookthelook solo in VERSIONE SENZA LATTOSIO e con qualche piccolissima modifica. Mooooolto buoni anche perché sono SOFFICIOSI come piacciono a me! BUON LUNEDI AMICI! […]

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Biscotti con olio di cocco

Biscotti con olio di cocco

Cosa si celebra ogni anno il 2 settembre? Ovviamente il cocco. E voi penserete o che sono impazzita o che sono impazzita. Ma ho una domanda. Chi decide che “oggi è la giornata internazionale/mondiale/” e bla bla bla? Cioè uno si sveglia la mattina e dice “bene oggi voglio che sia la giornata mondiale dei […]

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Uovo di Pasqua - homemade

Uovo di Pasqua – homemade

Volete provare a fare l’uovo di Pasqua in casa? Ecco alcune dritte utili: dovete armarvi di buon cioccolato fondente, termometro da cucina, stampo per uovo e un po’ di pazienza! Però la soddisfazione sarà enorme. P.s cioccolatieri all’ascolto…tappatevi gli occhi e le orecchie, questo è un metodo “casalingo” per riuscire ad ottenere delle uova homemade […]

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