Archive | lievitati RSS feed for this section

Croissant senza lattosio

Croissant senza lattosio

“Da grandi poteri derivano grandi responsabilità” cit. Io non ho grandi poteri come Spiderman ma è mia responsabilità farvi conoscere questa bomba di ricetta che ho preso, adattandola senza lattosio, dal libro l’”Enciclopedia del cioccolato”. Ammetto essere un po’ lunga ma ne vale la pena. Quindi armatevi di pazienza e vedrete che super potere vi […]

Read More
Mandragola dolce senza lattosio

Mandragola dolce senza lattosio

«Ottimo. Dieci punti per il Grifondoro» disse la professoressa Sprite. «La Mandragola è un componente fondamentale della maggior parte degli antidoti. Ma è anche pericolosa. Chi sa dirmi perché?» Sapete dirmi perchè piccoli Harry Pottiani? Ecco a voi la mandrogola dolce senza lattosio, senza uova e senza burro….avete preparato i paraorecchi? Ingredienti (per una teglia […]

Read More
Panini dolci senza lattosio - ricetta senza lievitazione

Panini dolci senza lattosio – ricetta senza lievitazione

Ci sono delle piccole, forse strane, cose che mi rendono felice. 1. Ascoltare musica con le cuffiette mentre cammino per strada e saltello come se stessi girando un musical 2. Ballare con la Livia, in realtà io ballo, lei mi guarda con un grande punto interrogativo come se avessi le convulsioni 3. Dopo cena fare […]

Read More
Pain au chocolat senza lattosio

Pain au chocolat senza lattosio

Quando siete all’estero amate la cucina tipica del posto o siete team #cucinasoloitaliana? A me piace molto sperimentare, provare e assaporare la cucina tipica del luogo. Poi rigorosamente, il giorno in cui torno a casa da ogni viaggio, mi mangio una bella pizza….perchè come la pizza non c’è proprio nulla ;)! Oggi però vi catapulto […]

Read More