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Muffin alle carote senza lattosio

Muffin alle carote senza lattosio

Avete mai assaggiato un dolce con le carote? No? (dai almeno le Camille dovete averle assaggiate!) Allora dovete assolutamente rimediare! Questi muffin si fanno in pochissimo tempo, sono super golosi ma soprattutto molto buoni! E poi il vogliamo parlare del colore che hanno? SUPER ARANCIONE! Ingredienti (per 15 muffin): 270 g di carote già pulite […]

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Muffin al cacao e cocco (senza lattosio)

Muffin al cacao e cocco (senza lattosio)

Pensieri di un lunedì mattina {Tranquilli sarò breve} Per me cucinare dolci senza lattosio è stata una “sfida”: quando ho scoperto, molti anni fa, di essere intollerante al lattosio ho sempre pensato che sarei stata costretta a rinunciare a mangiarli. Molte volte mi domandano: “Ma chi te lo fa fare di fare tutti sti dolci […]

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Cupcake al cioccolato e peperoncino senza lattosio

Cupcake al cioccolato e peperoncino senza lattosio

  Si dice che “il cioccolato è sempre la risposta giusta, non importa quale sia la domanda” Oggi vi pongo invece una domanda: “Avete mai provato ad abbinare il cioccolato al peperoncino? Comeee? No? PROVATELO! E’ una bomba, in tutti i sensi….l’importante è non esagerare sennò le vostre papille gustative vi ringrazieranno molto! Questi sono […]

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Cupcake al limone e frosting alla fragola senza lattosio

Cupcake al limone e frosting alla fragola senza lattosio

Oggi ci vuole in po’ di colore Lunedì Gennaio Freddo Dopo 10 giorni a casa in smart working con la Livia in quarantena precauzionale Oggi tampone di “uscita” (si spera!) Ragazzi, meglio papparsi uno di questi muffin che si credevano cupcake al limone e frosting alla fragola senza lattosio! Le influencer dicono “Mandatemi good vibes” […]

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