La più famosa è sicuramente la NY cheesecake, quella cotta per intenderci. Ma, sembra che questo dolce abbia origini molto antiche…nel Mediterraneo ben 4000 anni fa. Una delle prime testimonianze di questo dolce sembra risalire infatti ai primi giochi olimpici in Grecia dove agli atleti veniva offerto un dolce composto da uno strato di pasta, […]
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Panna cotta senza lattosio
🌼ARIA DI PRIMAVERA🌼 Ok, sarò una bastian contraria ma.. a me la primavera non fa impazzire. Si, ok siamo tutti d’accordo che: Le giornate si allungano, i fiori cominciano a rinascere e bla bla bla… Però…è anche il periodo di: ➡️1. Starnuti a più non posso ➡️2. Temperature odiose. Esci di casa la mattina pronta […]
Salame di cioccolato – ricetta infallibile
Molte persone dicono…. “Bah il salame di cioccolato che dolce è? Non devi fare nulla” Sapete che c’è: “a volte è proprio necessario non fare nulla” 😜 E ne ho avuto la conferma dai messaggi in cui richiedete la ricetta di questo SALAME DI CIOCCOLATO 4 INGREDIENTI senza zucchero né dolcificanti (ovviamente c’è nella nocciolata […]
Brioche vegane al cioccolato
“La fortuna aiuta gli audaci, la sfortuna è più altruista… aiuta un po’ tutti. ” cit. Periodo di… influenze, viaggi saltati, impegni rimandati, notizie non troppo allegre e per ultima……ieri cerco di prendere la borsa che si era incastrata nell’appendino e tirando mi “tiro” un pugno da sola sul labbro…ora le mie labbra sembrano un […]
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SARA SENZA LATTOSIO E’
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