Dalgona coffee senza lattosio

Dalgona coffee senza lattosio

C’è una cosa che proprio non tollero.
La maleducazione
Qui, nei social, poi sembra che la gente possa dire e fare tutto senza pesare le parole.
Il poter fare ‘tutto quello che si vuole” senza nessuna considerazione, conseguenza e rispetto dell’altro devo ammettere che mi urta tanto quanto a volte mi spaventa.
L’altro giorno ero con la Livia alla strisce pedonali e stavo per passare quando è arrivata una macchina a tutta velocità, non si è fermata e mi ha mandato a quel paese perchè stavo attraversando.
Ecco questo intendo quando dico che mi urta e mi spaventa allo stesso tempo.

D’altronde un vecchio saggio diceva’ più dell’ignoranza non tollero la maleducazione perché se nascere con un cervello piccolo è una disgrazia, essere maleducati è una scelta’!

È con questa polemica concludo e vi offro una tazza di questo DALGONA COFFEE SENZA LATTOSIO, IN VERSIONE FREDDA!

DALGONA-COFFEE-SENZA-LATTOSIO-640x800 Dalgona coffee senza lattosio

Difficoltà: Facilissimo

Ingredienti: 

  • 1 cucchiaio di deca o caffè solubile
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 cucchiaio di acqua calda
  • latte senza lattosio/vegetale q.b. (freddo)

Procedimento:

  1. In una ciotola versate il caffè, l’acqua calda e lo zucchero: montate con delle fruste fino ad ottenere una crema “solida”
  2. Mettete in frigo per 15 minuti
  3. Versate in una tazza il latte, uniteci dei cubetti di ghiaccio e versateci sopra la crema di caffè

Il trucco:

Potete farlo anche in versione “caldo”: basta scaldare il latte ed evitare di mettere la crema in frigo

printfriendly-pdf-email-button-notext Dalgona coffee senza lattosio

No comments yet.

Lascia un commento