Girelle di sfoglia senza lattosio

Queste girelle di pasta sfoglia vi salveranno se:

– avete ospiti inattesi

– avete poco tempo

– non avete voglia di fare nulla

2 Ingredienti.

Facili e veloci, meglio di così?

Difficoltà: Molto facile

Ingredienti (per circa 16 girelle):

• 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare (senza lattosio)
• confettura di pesche (o quella che preferite)

Procedimento:

1. Stendete la pasta sfoglia con la sua carta forno
2. Versate la marmellata su metà del rettangolo, arrivando a circa 1 cm dai bordi esterni
3. Ripiegate la sfoglia a metà, in modo da ricoprire la marmellata
4. Sigillate bene con i rebbi di una forchetta
5. Con una rotella tagliate delle strisce di 1 cm di larghezza
6. Allungatele tirandole con le mani dalle estremità e fatele ruotare in senso opposto fino a ottenere una sorta di spirale
7. Arrotolatele per formare delle girelle
8. Disponete le girelle su una teglia foderata con carta forno
9. Cuocete in forno a 180° per circa 18-20 minuti

Il trucco:

Cercate di sigillarle al meglio in modo tale che la marmellata non fuoriesca troppo