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Preparato per cioccolata calda

Uno studio dice che consumare un pezzettino di cioccolato al giorno, magari fondente,
– migliora l’umore
– fa dimagrire
– migliora il sistema immunitario
– fa diventare più intelligenti
– rende perfetta anche la giornata più brutta

Dove ho trovato questo studio?
Nel mio cervello ovviamente, per giustificare il fatto di mangiare quotidianamente del cioccolato
Vi posso assicurare però che questo preparato per cioccolata calda è fenomenale quindi provatelo, vi scalderà in queste fredde giornate e vi regalerà un sorriso ma soprattutto può essere un ottimo regalo da fare per Natale: veloce, facile, pratico e… golosissimo!

Ingredienti per un vasetto:

  • 100 g di cioccolato fondente
  • 100 g di zucchero di canna
  • 80 g di cacao amaro
  • 20 g di amido di mais
  • 2 cucchiaini di cannella (facoltativa)

Procedimento:

  1. Tritate finemente con un coltello il cioccolato
  2. In una ciotola versate lo zucchero, il cacao, la cannella, l’amido e mescolate
  3. Unite il cioccolato, mescolate e versate nel barattolo
  4. Una volta fatto il pacchetto scrivete come si realizza la cioccolata calda

Ecco cosa scrivere:

  • Versa 3 cucchiai di preparato in un pentolino
  • Aggiungi 150 ml di latte freddo
  • Cuoci fino ad ebollizione sempre mescolando

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