Torta triplo cioccolato senza lattosio

Questa torta è buonissima, dovete assolutamente farla! Senza burro ma non senza gusto! Ingredienti (stampo 20-22 cm): 2 uova medie 150 g di farina 0 140 g di zucchero 110 ml di bevanda di soia 80 ml di olio di girasole 40 g di cioccolato fondente 30 g di cacao amaro 12 g di lievito […]
Plumcake alla zucca senza lattosio

Se ci pensate bene la zucca è un alimento fantastico. Si possono usare (quasi) tutte le sue parti (dai semi alla polpa e, per certe, anche la buccia) Si può usare nei dolci e nei salati (per questo ci penserà Alex @glicerinia) È un alimento davvero versatile e in questo periodo é perfetto come comfort […]
Irish apple crumble cake senza lattosio

Ok, nessuno ha inventato la torta di mele. O meglio, sono sicura che la vostra ricetta che usate sempre per fare la torta di mele è la migliore. È così? VI CREDO. Ho assaggiato tante versioni di torte di mele e tante di queste erano meravigliose. Oggi vi propongo una rivisitazione della torta di mele […]
Crostata senza burro – ricetta infallibile

Alla fine si ritorna dove si è stati bene. E la crostata è uno di quei “posti” felici Questa fatta senza burro. Qualche consiglio ~non richiesto~ per far sì che la riuscita sia ottimale? Ecco qui. 1. Usate un buon olio, meglio se delicato. Per me sono perfetti quello di riso, di girasole deodorato, di […]