Crostata con margarina vegetale
Una crostata semplice! Senza burro e senza olio, e allora con cosa è fatta? Con margarina vegetale. Provatela, rimarrete stupiti Ingredienti (stampo 20-22 cm): 1 uovo medio 250 g di farina 0 125 g di margarina in panetto (fredda) 90 g di zucchero a velo scorza grattugiata di mezzo limone bio confettura di […]
Ciambella senza lattosio e senza glutine
Sono da sempre una persona scettica. Della serie “se non vedo/provo, non credo”. E così è stato con i dolci senza glutine. Non ho necessità di mangiare dolci senza glutine ma sono dell’idea che imparare, avere curiosità, capire qualcosa “non vicino” a noi sia comunque fondamentale ed educativo. Avevo assaggiato alcuni prodotti confezionati senza glutine […]
Biscotti Bicolore
Giornata in salita? Vi capisco. Ecco, questi biscotti vi aiuteranno a migliorarlo. Ne sono sicura Biscotti arrotolati bicolore: semplici, divertenti e senza burro! Provateli Ingredienti (per 16-18 biscotti): 1 uovo medio 170 g di farina 0 + 10 g 70 g di zucchero 50 ml di olio di mais 10 g di cacao […]
Crumble fragole e ricotta senza lattosio
Un crumble fragole e ricotta senza lattosio semplice e veloce. Perfetto per questa stagione primaverile dove le fragole sono protagoniste. Provatelo perchè secondo me ve ne innamorerete. Ingredienti (stampo 18/20 cm): 2 uova medie 190-200 g di farina 0 180 g di ricotta vegetale o senza lattosio 70 g di zucchero 50 ml […]
