Composta di pere e scorzette di limone
Dolcetto senza sensi di colpa In questi giorni è inevitabile aver mangiato di più e aver mangiato più dolci però diciamocelo… il posto per un altro dolce si trova sempre! E allora vi lascio, solo per oggi, la ricetta di un dolcetto senza peccato! Poi da domani ritorniamo in corsa per il capodanno Composta di […]
Pandorini senza lattosio
Lo sentite a che voi? Si, è Michael Bublé che è ricomparso magicamente dopo essere stato un anno in letargo. Le musiche del Natale hanno da sempre il potere di farci sognare, di farci tornare bambini (dai, vi sarà capitato di ascoltare una canzone di Natale, sorridere e pensare a Babbo Natale scendere giù dal […]
Crostata con frolla alla vaniglia senza lattosio
Sono convinta che i social abbiano un potenziale enorme. Mi piace l’idea dei social come community, per scoprire e conoscere nuovi profili ma dietro a questi profili mi piace ricordare che ci sono sempre delle persone con le proprie particolarità e i propri interessi. Uno dei miei interessi è sperimentare diverse versioni della pasta frolla […]
Biscotti al miele senza lattosio
Lo so: sono imperfetti, senza ghiaccia reale e senza decorazioni ma sono fatti con il cuore! Per la prima volta Livia ed io abbiamo impastato e cucinato insieme, per la prima volta perchè non c’è mai stata una vera occasione (troppo piccola, troppo difficile la ricetta.. troppo, troppo, troppo). L’altro giorno, quando li abbiamo preparati, […]
