Biscotti Candy cane senza lattosio
Questi biscotti – i candy cane- mi ricordano sempre il periodo delle feste natalizie: periodo fatto di abbracci, felicità, spensieratezza e perchè no, normalità! “Cose” che quest’anno più che mai mi piacerebbe trovare sotto l’albero per portarle nel 2021 (oltre ad biglietto per fare il giro del mondo, quello sempre!). E voi? Cosa vorreste trovare […]
Biscotti alle gocce di cioccolato senza lattosio in barattolo
Vi lascio questa idea per un regalo di Natale homemade: biscotti alle gocce di cioccolato senza lattosio (in barattolo). Un regalo homemade è sempre gradito, è un po’ come se si dicesse alla persona a cui lo si dona ‘Hei, questo è per te, ti ho pensato mentre lo facevo’ e secondo me non c’è […]
Biscotti di Pan di Zenzero senza lattosio – ricetta facile
L’unico assembramento permesso in questo periodo: Omini di Pan di zenzero! La ricetta dei biscotti di pan di zenzero senza lattosio è davvero facile e veloce. Questi biscotti sono buonissimi e il loro profumo, che ricorda sempre la magia del Natale (oltre all’omino di pan di zenzero di Shrek), invaderà tutta la vostra cucina! Una […]
Croccante
6 cose che ho imparato (a mie spese) sul CARAMELLO fatto in casa: Distribuite bene lo zucchero nella padella: deve essere uniforme e non più di 1 cm di spessore….sennò manderete tutto a quel paese Mescolate poco, anzi meglio roteare la padella (lo stretto indispensabile) Io non vado d’accordo con quello fatto anche con acqua […]
