Nocciolata senza lattosio - 3 ingredienti

Nocciolata senza lattosio – 3 ingredienti

Lettera Z di #undolceperlettera.
Abbiamo finito l’alfabeto, incredibile ma vero!!!
Non avrei mai pensato di arrivare alle lettera H, figuratevi alla Z!
Vorrei ringraziare voi che ogni settimana avete condiviso, partecipato e mi/ci avete fatto conoscere un sacco di dolci, alcuni, almeno per me, sconosciuti. Quindi grazie!️
Dicevano dunque… Lettera Z… ZERO idee.
Vi lascerò quindi per tutta la settimana delle idee per i miei dolci preferiti ovvero:  ZERO SBATTI ricette FACILI, VELOCI E CON pochissimi INGREDIENTI.
Che ne dite? Degna conclusione della rubrica?

Oggi vi lascio la ricetta della NOCCIOLATA SENZA LATTOSIO, fatta con 3 ingredienti. Facile, veloce e soprattutto SUPERBUONA!

nocciolata-senza-lattosio-3-ingredienti-640x800 Nocciolata senza lattosio - 3 ingredienti

Difficoltà: Molto facile

Ingredienti (vasetto da 250 ml):

  • 250 g di nocciole pelate
  • 40 g di cioccolato fondente
  • 2/3 cucchiai di cacao zuccherato (o amaro se preferite)

Procedimento:

  1. Versate le nocciole nel frullatore/mixer e frullate a velocità massima per circa 10 minuti: si formerà prima una “farina” di nocciole e successivamente le nocciole rilasceranno i loro oli e si formerà un burro
  2. Unite il cioccolato fuso precedentemente a bagnomaria o al microonde, il cacao e mescolate
  3. Amalgamate il tutto fino ad ottenere una crema
  4. Versate in un vasetto e chiudete ermeticamente
  5. Riponete in frigo. Si conserva un mese chiusa in frigo
Il trucco:
Vi consiglio di farla solo se disponete di un buon frullatore/mixer
Se vi ricordate ho sperimentato varie ricette per fare la nocciolata senza lattosio.
Vi lascio qui un’altra ricetta:
printfriendly-pdf-email-button-notext Nocciolata senza lattosio - 3 ingredienti

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