Crostata ripiena di mele – senza lattosio

Sapete qual è la mia crostata preferita senza lattosio? Diversamente da quanto magari si possa pensare (conoscendomi) il mio ripieno preferito non è con il cioccolato (2 posto eh) ma con confettura di pesche e mele fresche. Per me una BOMBA! PROVATELA! Ingredienti (stampo 18/20 cm): 2 uova medie 300/320 g di farina 0 100 […]
Biscotti scacchiera senza lattosio

Biscotti scacchiera senza burro Giornata di… carri mascherati costumi da cani dalmata Crudelia de Mon E biscotti SCACCHIERA senza lattosio che come i dalmati e Crudelia sono bianchi e neri! Sono semplici e carini da fare PROVATELI BUONA domenica sera amici! Ingredienti (per 50 biscotti): 2 uova medie 375 g di farina 0 150 g […]
Torta di mele senza lattosio – sofficissima!

Esistono miliardi di versioni di torte di mele e ognuno afferma di fare la migliore vero? Probabilmente è così Ma questa versione, che è davvero semplicissima, secondo me vi piacerà. Tante mele, alta e soffice e poi….senza lattosio! Fatemi sapere! Ingredienti (stampo ciambella 24 cm): 3 uova medie 300 g di farina 0 150 g […]
Crostata di Biancaneve ai mirtilli – senza burro

I dolci delle fiabe Disney…senza lattosio! Ho una domanda per voi. Che dolce faceva Biancaneve ai 7 nani? Torta di mele? Non proprio. Biancaneve aveva fatto una torta ai mirtilli quando la matrigna Grimilde vestita da vecchina le dice “ma è la torta di mele la torta preferita dagli uomini” Quindi ecco a voi la […]