Biscotti di frolla al cocco
Se vi piace il connubio cocco cioccolato questi biscotti fanno per voi. Li fate in meno di 40 minuti. Dovete farli per forza! Ingredienti (per 20 biscotti): 1 uovo medio 150 g di farina 00 70 g di zucchero 50 g di cocco rapè 50 ml di olio di mais 2 g di lievito […]
Torta crostata arancia e cacao
La versione di questa torta crostata è stata forse la mia preferita. Mi piace molto il connubio arancia e cacao. Provatela, secondo me vi piacerà. Ps. Se non vi piace proprio la marmellata di arancia provatela con quella di albicocche. BASE: Frolla senza burro RIPIENO: Marmellata di arancia COPERTURA: Impasto torta al cacao senza lattosio […]
Fagottini di nocciolata e ricotta senza lattosio
Si, la sfoglia pronta è tutta un’altra cosa. Si, fare ricette con sfoglia pronta non è veramente fare ricette. Sapete che vi dico? Avete ragione ma io sono una persona pigra e a volte la sfoglia pronta ti salva il dolce. Come in questo caso. Ingredienti (per n.20, dimensione 8×5 cm): 1 rotolo di […]
Biscotti “inzupposi” all’arancia
I biscotti morbidi all’arancia (o al limone) sono sempre un evergreen. Sono semplici da fare, non servono stampini e finiranno in un baleno. Provateli! Ingredienti: 1 uovo medio 290-300 g di farina (per me 100 g di avena e il resti 0) 100 g di zucchero 70 ml di succo di un’arancia e la […]
