Ciambelle senza lattosio
Lunedì, lunedì, lunedì….per me possiamo passare direttamente a venerdì! Anche per voi? Aiutiamoci con una doppia dose di caffè e con queste ciambelle senza lattosio. Come promesso la scorsa settimana vi lascio la ricetta delle ciambelle senza lattosio al forno: morbide, gustose e leggere sono perfette per colazione…e non solo! P.s. Possono essere fatte anche […]
Crostata Mondrian senza lattosio
Volevo fare una torta per mio papà. Dipinge da sempre e mi sono avvicinata al mondo dell’arte anche grazie a lui e a tutti i libri che ha nel suo studio (forse per questo mi sono laureata in Beni Culturali e Archeologia?!). Mi ricordo che da piccola entravo e vedevo questi quadri, più grandi di […]
Torta alle carote senza lattosio
Qualcuno mi deve spiegare il senso del follow-unfollow soprattutto sulla piattaforma instagram. Mi sono sforzata di capirlo, davvero, ma proprio non ci riesco e soprattutto mi sembra alquanto inutile visto che un senso dei social è, tra i tanti, creare una community con interessi comuni…vabbè… …Mentre spremo le meningi e cerco di cogliere il senso […]
San Martino senza lattosio
11 novembre: è tempo di fare il San Martino senza lattosio! Questo tradizionale dolce veneziano ho potuto conoscerlo tramite mia mamma perché originaria di Venezia: ci sono molto legata perché da piccola mia nonna me lo regalava sempre! Il giorno di San Martino, appunto l’11 Novembre, a Venezia è tradizione regalare questo dolce di pasta […]
